Sabato 14 dicembre , a partire dalle ore 10:00 , la Plaza Buganvilla de Los Gigantes , nel comune di Santiago del Teide, sarà teatro di un nuovo record: la produzione del torrone più grande della Spagna realizzato con prodotti locali.
Questo evento vedrà la partecipazione di chef e pasticceri di Acyre Canarias , residenti del comune , visitatori e giornalisti del settore gastronomico.
L'iniziativa, organizzata dal Comune del Villaggio Storico di Santiago del Teide , si avvale della collaborazione del Governo delle Isole Canarie , dell'Area Commercio del Consiglio Insulare di Tenerife , Asemteide , Acyre Canarias e Alcampo .
Questo evento di rivitalizzazione commerciale mira a incoraggiare il coinvolgimento della comunità locale e promuovere il comune come destinazione gastronomica , oltre a mettere in risalto i prodotti locali, come le mandorle di Santiago del Teide , che saranno uno degli ingredienti principali di questo torrone, che Sarà lungo più di 110 metri e peserà 295 chili .
Gli ingredienti che verranno utilizzati per realizzare il torrone più grande della Spagna con prodotti locali sono i seguenti:
- 60 chili di cioccolato fondente .
- 40 chili di cioccolato bianco .
- 50 chili di gofio .
- 25 chili di biscotti croccanti .
- 20 chili di riso soffiato .
- 70 chili di banane candite .
- 30 chili di mandorle di Santiago del Teide .
La preparazione avrà inizio alle ore 8:00 con la partecipazione di cuochi , pasticceri , volontari , turisti alloggiati negli alberghi del comune e giornalisti . Alle 17:00 , i rappresentanti di Acyre Canarias e del comune effettueranno la misurazione ufficiale del torrone .
Successivamente verrà effettuato il taglio del torrone a cui seguirà la degustazione per i presenti.
