Il guachinche nel secondo luogo più visitato di Tenerife

Il guachinche nel secondo luogo più visitato di Tenerife

Vi portiamo in un angolo gastronomico in uno dei luoghi più emblematici dell'isola: Masca .

Su indicazioni di @comidaquenofalte , entramio in questo paradiso naturale, riconosciuto come il secondo luogo più visitato di Tenerife dopo il Teide, e scopriamo il fascino di Casa Riquelme , un ristorante con 28 anni di storia.

Entriamo in un ambiente tranquillo con viste spettacolari , dove l'esperienza culinaria sembra essere molto più di un semplice menu.

La casa propone un menù fisso a 17 euro a persona, che comprende opzioni canarie come le patate rugose con mojos e l'emblematico pollo al salmorejo , accompagnati da un vino locale della zona di Buenavista.

La cosa curiosa è che, secondo il proprietario del ristorante, è raro vedere gli abitanti dell'isola visitare Masca , luogo frequentato quasi esclusivamente da turisti.

Tuttavia, l'atmosfera tranquilla e la bellezza dei dintorni rendono questo posto assolutamente da vedere, soprattutto per coloro che desiderano fuggire dal trambusto senza lasciare l'isola.

Va vanno messe in chiaro le difficoltà di accesso : dalla strada per arrivare a Masca, curve vertiginose, che possono risultare scioccante per alcuni, e per la posizione del ristorante, che non è accessibile alle persone a mobilità ridotta.

La raccomandazione è chiara: prenotatevi , abbiate pazienza per trovare parcheggio e godetevi un pasto tranquillo in uno degli angoli più speciali di Tenerife.

 

 

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