La gastronomia di Tenerife è molto gustosa. E non solo cucchiaio e forchetta, anche nel campo del 'fast food' sono tanti i locali che sono invidiati per la loro varietà.
Comunque in ogni caso, ognuno ha i suoi preferiti, non solo per il contenuto, ma a volte abbiamo una predilezione per un bar o una caffetteria specifica dove secondo noi, servono i migliori panini del mondo.
In questo caso però non si tratta di gusti personali, bensì del 1° Campionato Spagnolo di Panini ha stabilito che Tenerife è il luogo in cui si trova il miglior panino delle Isole Canarie.
El Aldeano de Cafetería Los Majuelos
Nello specifico, il miglior panino delle Isole Canarie è l'Aldeano della Cafetería Los Majuelos.
Questo delizioso panino ha formaggio grigliato con un tocco di cannella, tacchino brasato, marmellata di fichi neri e salsa aioli al basilico.
Come si legge sul sito ufficiale del campionato, "il panino Aldeano è nato da un nostro viaggio all'isola di La Palma tanti anni fa. Lì assaggiammo per la prima volta il formaggio bianco grigliato che ormai è noto per essere tipico delle Isole Canarie". . Ci è piaciuto quel tocco diverso del formaggio, quindi abbiamo deciso di includerlo in un panino. Il resto degli ingredienti è un tentativo ed errore finché non troviamo la combinazione perfetta. È uno dei panini più apprezzati nella nostra mensa mangiandolo c'è un'esplosione di sapore dolce e salato, che lo rende unico."
Classifica delle Canarie
Nella classifica dei migliori panini delle Isole Canarie, l'Aldeano de Los Majuelos è seguito dal panino croccante ai gamberi di de Como decía mi padre, sempre a Tenerife; mentre il terzo vincitore è dell'isola di Gran Canaria. Si tratta nello specifico del Birrificio La Ruta, con il suo panino a Demanda Colectiva. Meloneras Cheesesteak che ha conquistato questa posizione.
Il contesto
Il 1° Campionato Spagnolo di Paninisi è svolto nello spazio Mestura de Deloya, a Oviedo.
