La città di La Laguna accoglie questo luglio una delle sue iniziative più emblematiche, la "Ruta de Tapas La Laguna – San Benito Abad", che celebra la sua diciassettesima edizione con l'obiettivo di continuare a posizionare il comune come punto di riferimento gastronomico e culturale delle Canarie.
Promosso dall'Associazione Imprenditoriale della Zona Commerciale di La Laguna (LLZC) e sostenuto dalla Federazione delle Aree Urbane delle Canarie (FAUCA), questo evento rappresenta un fermo impegno per il potenziamento del settore della ristorazione e del commercio al dettaglio locale.
Per tutto il mese, 35 locali del comune offriranno tapas originali e creative al prezzo unico di 4 euro, che include una bevanda a scelta tra acqua, birra o un bicchiere di vino. Le proposte saranno disponibili a partire da oggi e permetteranno a residenti e visitatori di vivere un'esperienza gastronomica varia e di alta qualità.
L'assessore al turismo e al commercio, Estefanía Díaz, ha sottolineato che "la Tapas Route è un'opportunità per mettere in mostra la ricchezza culinaria di La Laguna, unendo innovazione e tradizione e rafforzando il ruolo della città come destinazione turistica e culturale di alto livello".
Da parte sua, il presidente della FAUCA Abbas Moujir ha sottolineato che "questo evento è un esempio di come la collaborazione tra il settore pubblico e quello privato possa generare un impatto reale sull'economia locale, valorizzando il talento dei nostri ristoratori e dando impulso alla Zona Commerciale Aperta".
Elena de Vera, rappresentante della LLZC, ha dichiarato che "il coinvolgimento delle aziende partecipanti è fondamentale per il successo di questo percorso, che è diventato un appuntamento imperdibile nel calendario estivo di Tenerife. L'associazione continua a sostenere iniziative che promuovono il commercio, la ristorazione e le attività ricreative nella nostra città".
Come nelle edizioni precedenti, i partecipanti si contenderanno i premi Tapa Oro, Argento e Bronzo, che saranno assegnati tramite voto popolare tramite l'app La Laguna Zona Comercial. Inoltre, come incentivo alla partecipazione dei cittadini, verranno estratti a sorte tre buoni regalo del valore di 100 euro ciascuno, spendibili per acquisti o consumazioni presso i locali affiliati a LLZC.
Tutte le informazioni sui locali partecipanti, le tapas, gli orari di apertura e le votazioni sono disponibili sull'app web ufficiale di La Laguna Zona Comercial.