Il Guanchinche Moderno "El Manicomio", situato nella località di San Mateo (Gran Canaria), ha visto domenica scorsa più di quindici tavoli uscire senza pagare il conto.
La direzione del locale ha deciso di postare attraverso il proprio account Instagram un comunicato in cui raccontano tutto quello che è successo durante la giornata domenicale. Secondo la pubblicazione, durante il servizio del pranzo si è verificato un incidente in cucina, un incendio "nella cappa della griglia", che si è risolto quasi immediatamente con la sostituzione e la pulizia del tubo bruciato.
Ecco i fatti: Durante i lavori di riparazione "due persone sono entrate urlando come se il locale fosse in fiamme", avvertendo le persone che erano ai tavoli di allontanarsi per il possibile rischio di un incendio dell'intero ristorane. "Ci stavamo già occupando del problema e dal tubo bruciava solo il grasso, cosa che può succedere, sottolineano nel documento. Noi però aggiungiamo che se si effettua la normale manutenzione non avviene. Fu proprio in quel momento che "più di quindici tavoli ne hanno approfittato per andarsene senza pagare".
Ci sono stati però anche clienti che sono ritornati e hanno pagato regolarmente il conto "E' quel 10% della popolazione che è ancora onesta e conosce lo sforzo dietro ogni dettaglio", hanno dichiarato i proprietari del dicono El Guanchinche Moderno 'El Manicomio .