Ristorante segreto nel cuore di Santa Cruz: cucina casalinga a 10 euro

Ristorante segreto nel cuore di Santa Cruz: cucina casalinga a 10 euro

Le recensioni avvertono che non si tratta di un ristorante tipico della capitale di Tenerife. Per accedervi bisogna entrare in un edificio della via Bethencourt Alfonso, meglio conosciuta come San José, e salire fino all'abitazione del proprietario. Gli unici due tavoli disponibili si trovano sulla terrazza mansardata dove vengono cucinate e servite le pietanze offerte. Nei giorni più affollati devi condividere lo spazio con altri commensali.

Questo è il ristorante tradizionale di cucina indiana Ramu. Ha un menu chiuso, ma abbondante e abbastanza abbordabile. Le recensioni del posto sono generalmente molto positive, con una media di 4,6 stelle. Offre viste su buona parte di Santa Cruz, anche se la maggior parte dei visitatori avverte che non è adatta per mettersi in posa. Lo descrivono come un luogo particolare, un ambiente familiare e un'esperienza simile a mangiare a casa di qualcuno che conosci. In particolare, sottolineano anche il trattamento amichevole.

Nonostante si trovi in ​​una delle strade più centrali di Santa Cruz, la sua ubicazione è segreta. La particolarità del locale è che si tratta di un ristorante clandestino, conosciuto soprattutto tramite passaparola, ma aperto da più di un decennio.

L'offerta gastronomica di solito non varia, ma hanno opzioni vegetariane e altre alternative per chi soffre di allergie. Il cibo può essere ordinato anche da asporto.

Forse il successo dell'attività è che chi lo prova si ripete sempre o almeno così dicono la maggior parte delle recensioni. La considerano un'esperienza autentica per assaporare l'India senza lasciare la capitale chicharrera. Naturalmente gli orari sono piuttosto limitati perché sono aperti solo dalle 13:00 alle 15:30, dal lunedì al venerdì.




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