La Rotta dei Brindisi , organizzata dal Comune di Santa Cruz de Tenerife attraverso la Società per lo Sviluppo e con la collaborazione del quartiere Centro-Ifara e dell'associazione commerciale Zona Centro, riempie di atmosfera natalizia le zone commerciali della Rambla e di Salamanca .
Lo ha annunciato il sindaco del capoluogo di Tenerife, José Manuel Bermúdez, che ha spiegato che "questo percorso, a cui partecipano più di venti locali di queste zone e di altre vicine, sarà operativo fino al 14 dicembre e punta a dare impulso alla ristorazione locale e a incentivare il consumo nei negozi".
“Tra gli esercizi partecipanti, Alazan 1 Bar Cafetería, Aperitivo Crew, Auyama Café, Aquí Sí Cafetería, Bar Ayala, Brooklyn Tenerife, Cachitos Realfood, Cafetería Jamaica, Cafetería La Jefa, Cervecería Caruso, Don Café, Como En Casa Lila, El Plan B de Goya, El Rayo Maxi Arepas II, La Casita de Nazareno, Guaros Fusión Bar, Restaurante El Pulpete, Spiccano Rambla 46, Simply Apericena Bulevar, Turkis Sweet e Ángeles Cakes Obrador Pastelería”, ha sottolineato Pérez, aggiungendo che “disponiamo di un'applicazione web in spagnolo e inglese, con la geolocalizzazione dei locali e le informazioni su ogni proposta gastronomica”.
A questo proposito, Pérez ha riferito che "chi è interessato ad accedere a questa applicazione web può farlo tramite www.santacruzescomercio.com/rutas-gastronomicas , dove può anche scegliere le sue opzioni preferite e partecipare a un'estrazione per tre buoni regalo del valore di 100 euro ciascuno, spendibili in qualsiasi locale partecipante". Ha aggiunto che "verranno assegnati anche tre premi alle tapas più apprezzate, consistenti in campagne di comunicazione sui social media del valore minimo di 500 euro per locale, oltre ad attestati di riconoscimento".
Questa iniziativa mira a rafforzare l'identità gastronomica dei quartieri commerciali della Rambla e di Salamanca, a sostenere le piccole attività commerciali e a offrire ai cittadini un'esperienza diversa in un ambiente urbano con un prezioso patrimonio culturale e architettonico", ha affermato Pérez, che ha colto l'occasione per invitare i cittadini a "scoprire il percorso, esplorarlo al proprio ritmo e brindare a queste festività con le tapas offerte dai locali partecipanti".
