Un altro guachinche “autentico" che rimane aperto solo pochi mesi

Un altro guachinche “autentico" che rimane aperto solo pochi mesi

A Tenerife trovare un autentico guachinche non è impresa facile,  pochi di questi luoghi rimangono sull'isola con il loro significato originale. Questo locale che vi segnaliamo apre solo quattro mesi all'anno e chiude i battenti quando finisce il vino prodotto in casa .

Si trova nel nord dell'Isola e per arrivarci bisogna salire sulle colline e percorrere stradine strette.

Guachinche Los Felipes è un guachinche tradizionale con cibo tipico delle Canarie e buon vino prodotto internamente a La Victoria de Acentejo.

La loro offerta gastronomica è gustosa e semplice allo stesso tempo Ha solo cinque piatti nel menù, che viene recitato anche verbalmente dai camerieri. Puoi trovare piatti di formaggio fresco, escaldón, ceci, fabada, uova rotte, sarde fritte, riso giallo, polpo in umido, carne fiesta......e il coniglio fritto la loro specialità, anche se molti anziani “gustano” cabrillas: un cucchiaio di gofio cotto a secco seguito da un bicchiere di vino.
Di solito hanno pochi dolci , ma sì, sono fatti in casa . Puoi optare per la tradizionale timba (biscotti Maria con formaggio bianco e caramelle di guava), oppure per la torta al caffè, il dolce al cioccolato... davvero delizioso.
Si compone di un soggiorno semplice ma accogliente al piano terra di una casa bifamiliare.

I prezzi sono molto economici e le porzioni sono considerevoli.

Il servizio è abbastanza buono e il posto è generalmente pulito e accogliente.

Se hai voglia di un guachinche tradizionale come quelli del nord dell'isola, con buon vino nostrano, cibo molto gustoso ed economico, con un buon servizio, Guachinche Los Felipes è una magnifica alternativa.

Informazioni sui contatti

690 96 59 23

Programma

Lunedì: Chiuso
Martedì: Chiuso
Mercoledì: Chiuso
Giovedì: 12:00–22:00
Venerdì: 12:00–22:00
Sabato: 12:00–22:30
Domenica: 12:00–22:00
Indirizzo
C. San Antonio, 61, La Victoria de Acentejo, Isole Canarie, Spagna
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