Un nuovo concetto gastronomico sulla playa di Bahía del Duque

Un nuovo concetto gastronomico sulla playa di Bahía del Duque

Bahía del Duque, l'hotel The Tais Hotels & Villas, ha lanciato BDB To Go Healthy Food nella sua proposta gastronomica, un nuovo concetto di cibo fresco da consumare in spiaggia . 

Questa nuova chicca, proprio sul lungomare, accanto al bar Bahía del Duque Beach, offre un menu a base di cibi sani da gustare in una giornata in spiaggia.

Tra le proposte di BDB To Go Healthy Food spicca la sua selezione di Poke Bowls , un piatto di tendenza molto completo per la sua varietà di nutrienti che comprende pesce fresco, verdure assortite, carni bianche, riso o quinoa come fonti di idrati.

Gran parte del menu è stato pensato per gustare piatti sani ovunque, come wrap, tacos di grano o una varietà di panini a base di ingredienti leggeri e di stagione, con varietà come roast beef con rucola, pomodoro, formaggio di capra e pico de gallo; zucchine arrosto con tofu, mézclum e il punto speciale del baba ganoush o arrosto di tacchino e ricotta con noci e miele di fiori.

Il punto forte del menu sono i dolci: brownie vegan, torta di carote bio o frutta fresca tagliata, oltre alle crostate e ai cupcakes del giorno, a riprova che mangiare sano può essere anche un piacere per il palato.

Per accompagnare il menù da asporto, BDB To Go Healthy Food propone una selezione di succhi spremuti a freddo dalle diverse proprietà come Mela, Carota, Arancia, Frutto della passione, Limone e Radice di maca Energy; il Green Power di cetrioli, ananas, pere, spinaci, cavoli, lime, broccoli, basilico e spirulina o l'Antitox di mela, fragola, barbabietola, limone, lamponi e bacche di Açai

l direttore del cibo e delle bevande dell'hotel Bahía del Duque, Michel Burgio, spiega che "con BDB To Go Healthy Food incorporiamo nell'ampia offerta dell'hotel un concetto e un formato che unisce il piacere di godersi una giornata in spiaggia con la tendenza e il gusto di mantenere un'alimentazione sana ed equilibrata . Uniamo il tradizionale take away in una cucina in cui prevalgono piatti freschi realizzati con ingredienti sani e di qualità.

Torna al blog
  • Sequestrati a Tenerife 2016 chili di angurie importate illegalmente

    Sequestrati a Tenerife 2016 chili di angurie im...

    Il Servizio fitosanitario del Ministero dell'Agricoltura, dell'Allevamento, della Pesca e della Sovranità Alimentare del Governo delle Isole Canarie ha sequestrato nell'arcipelago 1.546 chili di angurie provenienti dalla Costa Rica e,...

    Sequestrati a Tenerife 2016 chili di angurie im...

    Il Servizio fitosanitario del Ministero dell'Agricoltura, dell'Allevamento, della Pesca e della Sovranità Alimentare del Governo delle Isole Canarie ha sequestrato nell'arcipelago 1.546 chili di angurie provenienti dalla Costa Rica e,...

  • Rimarcati i pericoli di una dieta ricca di frutti di mare

    Rimarcati i pericoli di una dieta ricca di frut...

    Un gruppo di scienziati del Dartmouth College, un istituto universitario del New Hampshire (USA), ritiene che le persone che seguono una dieta ricca di frutti di mare possono correre il...

    Rimarcati i pericoli di una dieta ricca di frut...

    Un gruppo di scienziati del Dartmouth College, un istituto universitario del New Hampshire (USA), ritiene che le persone che seguono una dieta ricca di frutti di mare possono correre il...

  • Calima e temperature fino a 30ºC questo martedì alle Canarie

    Calima e temperature fino a 30ºC questo martedì...

    L' Agenzia Meteorologica Statale (AEMET) prevede per questo martedì, 16 aprile, cielo sereno, leggera foschia e fino a 30º C su isole come Fuerteventura, Gran Canaria e La Palma. Sul mare ci saranno da est...

    Calima e temperature fino a 30ºC questo martedì...

    L' Agenzia Meteorologica Statale (AEMET) prevede per questo martedì, 16 aprile, cielo sereno, leggera foschia e fino a 30º C su isole come Fuerteventura, Gran Canaria e La Palma. Sul mare ci saranno da est...

1 su 3