Ogni mese, quando la spesa esce dalla porta, esce anche una cifra difficile da dimenticare: il conto totale.
A Tenerife questa cifra varia soprattutto, a seconda del punto vendita. L'ultimo rapporto dell'Organizzazione dei Consumatori e degli Utenti (OCU) rompe un vecchio stereotipo: né Mercadona né Carrefour sono leader nel risparmio nell'arcipelago. Nel 2025, la mappa dei prezzi più bassi sarà diversa.
Tenerife, il supermercato piu' economico.
La bussola del consumatore punta verso Alcampo. Lo studio indica gli ipermercati di Las Chumberas (La Laguna) e La Villa (TF-5, uscita 36) come i luoghi in cui il carrello della spesa è più economico. Il riferimento è concreto: 194,66 euro al mese per una famiglia media.
Da questa base, le differenze sono comprensibili. Se lo stesso carrello viene spinto tra le corsie di Hiperdino, la spesa sale a 197,10 euro al mese, ovvero 29,28 euro in più all'anno. Da Carrefour, la spesa ammonta a 197,84 euro, con una differenza annua di 38,16 euro.
Il divario più evidente si riscontra da Mercadona, dove la spesa raggiunge i 200,14 euro al mese, l'equivalente di 65,76 euro in più all'anno rispetto ad Alcampo. Anche Aldi si colloca al di sopra del benchmark, con un costo aggiuntivo annuo stimato di 61,80 euro. Sono centesimi che, ripetuti dodici volte, finiscono per scrivere una voce diversa nel bilancio familiare.
La risposta non si può riassumere in un'unica etichetta. La concorrenza è serrata: Tenerife ha due ipermercati Alcampo, e questa rivalità fa scendere i prezzi;
Anche la logistica gioca un ruolo: trasporto, stoccaggio e distribuzione non hanno lo stesso costo su tutte le tratte o con tutte le reti interne. Le strategie commerciali adeguano i prezzi in base al quartiere, in base al potere d'acquisto residenti, e alla presenza di concorrenti. E c'è un elemento decisivo: i prodotti freschi.
Il paniere OCU comprende frutta, verdura, carne e pesce, i cui prezzi dipendono dalla produzione locale, dagli accordi con i fornitori e dal periodo dell'anno. Inoltre, le abitudini di consumo di ogni zonz (il peso che ogni famiglia attribuisce a determinati prodotti) influenzano il risultato.
Il riassunto, in una frase: nel 2025, la spesa più economica a Tenerife non sarà dove molti pensano che sia. Alcampo stabilisce il prezzo minimo a Tenerife;
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Marcadona