Da alcune settimane è diventato molto difficile trovare supermercati o negozi sulle isole in cui le banane abbiano un prezzo inferiore a 2,50 € al chilo. In alcuni grandi magazzini, un chilo del frutto più rappresentativo dell'arcipelago costa addirittura più di 3 euro.
Da alcune settimane è diventato molto difficile trovare supermercati o negozi sulle isole in cui le banane abbiano un prezzo inferiore a 2,50 € al chilo. In alcuni grandi magazzini, un chilo del frutto più rappresentativo dell'arcipelago costa addirittura più di 3 euro.
I prezzi nel 2025 sono stati impressionanti: nella penisola iberica hanno raggiunto i 4 euro al chilo. Il settore delle banane sta attraversando un periodo difficile e l'aumento del costo della frutta in pochi mesi è attribuito a fattori climatici e di produzione. L'aspetto positivo è che gli agricoltori guadagnano circa 1,50 euro al chilo, dopo alcuni anni difficili.
La situazione era molto diversa qualche mese fa. in alcuni supermercati si poteva trovare a 1,59 euro al kg nel settembre 2024, cioè otto mesi fa.
Prezzo
Giovedì scorso, 8 maggio, nei principali supermercati delle Canarie, al Mercadona della zona industriale di Güímar (Tenerife), le banane venivano vendute a 3,20 euro al chilo , mentre all'Hiperdino, nella stessa zona, costavano 2,89 euro. In altri locali della stessa catena si arriva addirittura a 3,28 euro al chilo.
Sebbene non sia la tendenza generale, ci sono alcune piccole strutture che resistono, dove vengono venduti a 1,80 euro. L'aumento dei prezzi si è fatto sentire anche nella Penisola, dove nei supermercati come Alcampo si è arrivati a 3,60 euro al chilo, in questo caso a causa della carenza di banane.
Clima e produzione
Sono diffuse le lamentele sui bassi prezzi delle banane nei supermercati e nei negozi. Alonso Fernandez , presidente dell'Associazione dei supermercati delle Canarie (Asuican), spiega che è importante essere consapevoli del valore del prodotto, poiché il costo della manodopera e dei materiali è aumentato in modo esponenziale. Tuttavia, sottolinea che, nel caso delle banane, tutto dipende dalla produzione e dalle mutevoli condizioni meteorologiche. "Anni fa, l'ondata di calore ha anticipato la produzione e causato un calo dei prezzi perché si produceva più di quanto i consumatori consumassero, e ora è il contrario. Qui non c'è colpa di nessuno; è una circostanza del mercato della produzione", sottolinea.
In generale, il settore ritiene che tra le cause principali vi siano i danni causati dalla tempesta Dorothea, che ha danneggiato le piante o ne ha bloccato la crescita. A ciò si aggiungono le basse temperature di questo inverno, normali dopo tanta instabilità, che hanno rallentato lo sviluppo della pianta, rendendo un po' difficoltoso il ritorno alla normale produzione settimanale. "Sarà regolamentato in base all'aumento delle temperature e al calo della domanda in estate", ha dichiarato il segretario generale di Asaga, Theo Hernando. Attualmente i coltivatori di banane guadagnano circa 1,50 euro al chilo, il che rappresenta un gradito sollievo dopo alcuni anni difficili.
Secondo alcune stime, la tempesta ha trasportato via più di 24 milioni di chili. José Oramas , tecnico della cooperativa Coplaca, ha dichiarato che la produzione media attuale è di cinque milioni di chili, mentre a questo punto potrebbe arrivare a sette o otto milioni. "Ci sono quasi due milioni di chili in meno nella fornitura settimanale
Gli agricoltori hanno perso tutta quella produzione e quelli che ne avevano poca hanno aumentato i prezzi. Ma le catene comprano a un prezzo e vendono a un altro", dice.
